达川安仁柚的基本介绍
达州安仁柚，是川东达州独特的地方品种，源于梁平柚而优于梁平柚，地方名柚，有300多年的种植历史，具有味甜汁多、脆嫩化渣、籽少香浓等特点，驰名省内外。
营养价值
柚子的营养价值很高，含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素，这是其他水果所难以比拟的。它还含有非常丰富的维他命C和柚子酸，每100克柚子中富含150毫克的维他命C含量是柠檬和脐橙的3倍。这就是柚子被普遍认为有效防治一般感冒的原因。
产品特点
柚子味甘酸、性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，能帮助消化、除痰止渴、理气散结。柚子皮顺气、去油解腻、是清火的上品，长期食用还有美容之功效。
历史民俗
“达州安仁乡栽种安仁柚子的历史已经有300多年了。该乡最初引进柚子树还有一段美丽的神话呢。据上了年纪的老乡介绍，300多年前，该乡严马庙村的一个年轻人与三峡夔门的一个女孩互生爱慕，并结了婚。而女孩的陪嫁品就是一棵结果丰硕的柚子树。女孩在安仁生儿育女，果树也在这片肥沃的土地上生根开花，为民造福。
达川安仁柚的用法与用量
内服：煎汤,3～5钱；浸酒或入丸,散.
